Rodrigo é Médico Veterinário formado pela Universidade Federal da Bahia, especializado em Reprodução Animal.
Após a graduação atuou como consultor de uma importante empresa Agropecuária, sendo o responsável pela implantação dos programas envolvendo Reprodução Animal e as biotécnicas afins.
É Mestre em Medicina Veterinária com ênfase em Reprodução Animal pela Universidade Federal da Bahia, no qual trabalhou com biotecnologia de sêmen caprino. Em 2009 tornou-se Doutor pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Estadual Paulista (UNESP-Botucatu), também com ênfase em Reprodução Animal, cujo projeto de tese trabalhou com novas técnicas de congelação de sêmen ovino e inseminação artificial.
Com mais de 100 trabalhos publicados em revistas e congressos nacionais e internacionais, tem ampla experiência em Reprodução Animal, atuando principalmente com andrologia animal e congelação do sêmen de ovinos e caprinos.
Dr. Rodrigo Bittencourt é o Gerente Geral de Produção da única Central de sêmen 100% Brasileira, a Tertúlia Central Genética.